原材料表示に日持ち向上剤「酢酸ナトリウム」記載漏れ…敷島製パンが自主回収へ - 読売新聞

　包装紙にプリントされていた原材料表示に日持ち向上剤「酢酸ナトリウム」の記載漏れがあったとして、敷島製パン（名古屋市）は３０日、「低糖質ブラン食パン　３枚入」１万１９２２個を自主回収すると発表した。健康への影響はないという。

　同社によると、対象は消費期限が１月３０日～２月１日の商品。製造する子会社の信州シキシマ（長野県松本市）が昨年８月から酢酸ナトリウムを加えていたが、敷島製パンは把握していなかったという。

　問い合わせは専用フリーダイヤル（０１２０・８７７・８３５）。

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